Ana Sayfa / Yemek Tarifleri / Yemek Tarifleri
     
 

Bayburt Mantısı

Mantının yapılışı aşağıda fotoğraflarla verilmiştir. Öncelikle unu bir kaba alın ve ortasını açın yumurtaları çukura kırın ve tuzunu da ekleyin suyu da ekleyerek ortadaki malzemeleri karıştırın unu yavaş yavaş ortaya doğru çekerek tamamen karışmasını sağlayın ve iyice pürüzsüz olana kadar hamuru tezgaha alıp bastıra bastıra yoğurun (tam kıvamında sert bir ...

Devamını Oku »